बैंगन और झींगा पुलाव
बैंगन और झींगा पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े बैंगन, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ी शिमला मिर्च, 3 कलियाँ लहसुन और 1 1/2 पौंड छिलके वाली झींगा के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्रेड को दूध में तब तक भिगोएँ जब तक वह गूदा बनाने लायक नरम न हो जाए।
अंडे और बैंगन जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
जैतून के तेल में प्याज, शिमला मिर्च और लहसुन को साफ होने तक भूनें।
झींगा और केकड़ा मांस जोड़ें; झींगा के गुलाबी होने तक हिलाएँ।
बैंगन मिश्रण के साथ मिलाएं.
नमक और काली मिर्च डालें.
कैसरोल डिश में डालें और 400° पर 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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