Салат из баклажанов и макарон
Салат из баклажанов и макарон — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большого баклажана (1 1/2 фунта), 1 средней луковицы (1/2 стакана), мелко нарезанной, 2 нарезанных спелых помидоров, 1 измельченного зубчика чеснока и 1/2 стакана. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымыть баклажаны; Наколите кожу вилкой в нескольких местах.
Выпекать в духовке при температуре 350 ° в течение 45 минут или до готовности; прохладный.
Очистить баклажан; нарежьте мякоть кубиками размером 1/2 дюйма.
Смешайте баклажаны, лук, помидоры, чеснок, масло, лимонный сок, петрушку, орегано и соль в большой миске.
Перемешайте и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
Сварить макароны в кипящей подсоленной воде.
Слейте воду и не промывайте.
Добавьте к баклажанной смеси.
Перемешайте и хорошо перемешайте.
Подавайте теплым или холодным в миске, покрытой листьями салата, украшенной дольками помидоров, ломтиками лимона и греческими оливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий