Запеканка из баклажанов и лапши
Запеканка из баклажанов и лапши — это относительно легкий ужин. Сделано из 2–3 маленьких баклажанов по 8 унций. широкой яичной лапши, 1 большая обжаренная луковица, 1 ст. Сыр рикотта или сметана и 1 1/2 фунта итальянской колбасы, снятой и приготовленной оболочкой, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте баклажаны толщиной 1/4 дюйма.
Посыпьте солью и оставьте настаиваться на 30 минут.
Высушите и смажьте оливковым маслом.
Жарьте в духовке примерно 4–5 минут с каждой стороны до светло-коричневого цвета.
Приготовить лапшу; слейте воду и добавьте рикотту или сметану.
Вылейте в форму для выпечки размером 9 x 13 x 2 дюйма.
Сверху выложите жареные баклажаны и обжаренный лук. Посыпьте Кавендером.
Добавьте вареную колбасу и соус для спагетти. Посыпьте сыром Пармезан.
Накройте фольгой и запекайте при температуре 375° в течение 30–35 минут.
Откройте крышку и положите сверху Моцареллу.
Готовьте еще 5–8 минут, пока он не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий