شراب البيض
Eggnog هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 إلى 15 بيضة، بياض وصفار منفصلين، 3 ج. سكر، 1/5 زجاجة 100 برهان، 1 قرش. كريمة الخفق والحليب كامل الدسم (حسب الرغبة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق صفار البيض في وعاء كبير حتى يصبح لونه فاتحاً.
أضيفي السكر إلى صفار البيض واخفقيه حتى يذوب السكر.
أضف 100 برهان ببطء إلى أصفر البيض.
أثناء الخفق، أضيفي كريمة الخفق (بدون خفق). أضف الحليب كامل الدسم (القدر حسب الرغبة).
يخفق بياض البيض بقوة ويضاف له كمية قليلة من الملح.
نسكب بياض البيض فوق خليط الصفار ونقطعه.
رش جوزة الطيب فوق كل كوب عند تقديمه. اشرب وكن مرحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً