Lait de poule
Le lait de poule est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 jaunes d'œufs, 1 lb de sucre fin, 1 pt. bon bourbon, 1/8 c. de gin et 1/8 c. vodka, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battez les œufs et ajoutez le sucre progressivement pour qu'il se dissolve presque. Ajoutez lentement (doucement) le bourbon auquel ont été ajoutés le gin, la vodka et le scotch.
Fouettez la crème en pics fermes.
Montez les blancs de 6 œufs et incorporez-les lentement mais bien, jusqu'à ce que les blancs semblent disparaître.
Laisser vieillir 2 jours avant de servir.
Détendez-vous et profitez-en.
🍷 Accords Parfaits
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