Kuchen ohne Ei, ohne Milch und ohne Butter (Erster Weltkrieg)
Kuchen ohne Ei, ohne Milch und ohne Butter (Erster Weltkrieg) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 2 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Rosinen und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Zucker, Backfett und Rosinen für 5 Minuten. Abgekühltes Fett fängt an, die Oberfläche auszuhärten und wird weiß.
Mit Salz, Soda, Zimt, Muskatnuss und Ingwerzehen gesiebtes Mehl.
In einer gefetteten und bemehlten 9 x 12-Zoll-Pfanne 50 oder 60 Minuten bei 325 °C backen.
Mit einfachem Puderzucker einfrieren, mit gerade genug Wasser oder Dosenmilch verdünnen, um einen streichfähigen Zuckerguss zu erhalten, bei Bedarf Vanille hinzufügen.
Wenn Sie es eilig haben, streuen Sie vor dem Backen einfach Zimt und Zucker darüber und entfernen Sie die Glasur ganz.
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