Lait de poule

Name: Lait de poule
Ingredients: 1 qt. crème fouettée; 2 c. sucre; 12 œufs; 1 c. whisky bourbon; 2 tsp. muscade râpée

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Egg Nog est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. crème fouettée, 2 c. sucre, 12 œufs, 1 c. whisky bourbon et 2 c. muscade râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 qt. crème fouettée

2 c. sucre

12 œufs

1 c. whisky bourbon

2 tsp. muscade râpée

👨‍🍳 Instructions

Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, en ajoutant 1/2 c. sucrer une cuillère à soupe à la fois.

Cassez les œufs et séparez-les.

Battre les jaunes d'œufs lentement en ajoutant 1 c. sucre.

Battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit lisse. Montez les blancs d'œufs en neige mousseuse en ajoutant 1/2 c. sucrer une cuillère à soupe à la fois.

Mélanger les jaunes avec le bourbon, ajouter la crème fouettée et incorporer les blancs d'œufs.

Saupoudrer de muscade et servir.

Donne 8 portions.