بيضة رقم
Egg Nog هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 كيو تي. كريمة الخفق، 2 ج. سكر، 12 بيضة، 1 ج. ويسكي بوربون و 2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُخفق الكريمة حتى تصبح قاسية، ويُضاف إليها 1/2 ج. ملعقة كبيرة من السكر في كل مرة.
كسر البيض وفصله.
يخفق صفار البيض ببطء مع إضافة 1 ج. سكر.
فاز حتى يذوب السكر ويصبح الخليط ناعما. يُخفق بياض البيض إلى قمم رغوية بإضافة 1/2 ج. ملعقة كبيرة من السكر في المرة الواحدة.
يُمزج الصفار مع البوربون ويُضاف الكريمة المخفوقة ويُضاف بياض البيض.
يرش بجوزة الطيب ويقدم.
يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً