بيضة فو يونج
Egg Foo Yong هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 3 بيضات، 1 ج. براعم الفاصوليا الطازجة أو براعم الفاصوليا المصفاة، 1/2 ج. دجاج مفروم أو معلب أو متبقي مطبوخ ونصف ج. (حوالي 4 أونصة. علبة) براعم الخيزران المفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن الزيت في مقلاة بحجم 10 إلى 12 بوصة.
يخفق البيض في وعاء حتى يصبح رغويًا.
أضيفي براعم الفاصوليا، وبراعم الخيزران، والدجاج، وملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا لكل فطيرة. صب ربع كوب من الخليط في المقلاة.
عندما يتماسك خليط البيض حول الحافة، ادفعيه فوق اللحم باستخدام ملعقة مسطحة لتكوين فطيرة. عندما تنضج الفطائر، اقلبيها إلى اللون البني على الجانب الآخر.
وضعت على لوحات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً