蛋花汤
蛋花汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 罐(14 1/2 盎司)清鸡汤、1 汤匙制成。玉米淀粉,1 汤匙。米酒醋或干雪利酒,2 茶匙。酱油和 3 个切片的葱,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱的微波炉安全砂锅中,将肉汤、玉米淀粉、醋和酱油搅拌至光滑。
拌入洋葱并盖上盖子。
用微波炉高火加热 10 分钟或直至沸腾,烹饪过程中搅拌两次。
用叉子以旋转运动搅拌肉汤,但不要搅拌。
将鸡蛋慢慢倒入旋转的肉汤中,然后搅拌直至鸡蛋凝固成长丝。
做 4 份。
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