Sopa de ovo
Egg Drop Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (14 1/2 onças) de caldo de galinha transparente, 1 colher de sopa. amido de milho, 1 colher de sopa. vinagre de vinho de arroz ou xerez seco, 2 colheres de chá. molho de soja e 3 cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma caçarola de 2 litros para micro-ondas, misture o caldo, o amido de milho, o vinagre e o molho de soja até ficar homogêneo.
Junte as cebolas e cubra com a tampa.
Microondas em potência alta por 10 minutos ou até ferver, mexendo duas vezes durante o cozimento.
Com o garfo, mexa o caldo em movimentos giratórios, sem mexer.
Despeje lentamente os ovos no caldo agitado e mexa apenas até que os ovos estejam firmes em fios longos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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