حساء قطرة البيض
حساء قطرة البيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبتين (14 1/2 أونصة) من مرق الدجاج الشفاف، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1 ملعقة كبيرة. خل نبيذ الأرز أو شيري جاف، 2 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا و3 حبات بصل أخضر مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في طبق خزفي آمن للاستخدام في الميكروويف بسعة 2 لتر، اخلطي المرق ونشا الذرة والخل وصلصة الصويا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف البصل ويُغطى بالغطاء.
ضعيه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق أو حتى الغليان، مع التحريك مرتين أثناء الطهي.
باستخدام الشوكة، قومي بتحريك المرق في حركة دائرية دون تحريك.
يُسكب البيض ببطء في المرق، ثم يُقلب حتى يتماسك البيض على شكل خيوط طويلة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً