エッグドロップとオニオンスープ
エッグドロップとオニオンのスープは、適度に簡単な夕食です。 2クォートで作りました。沸騰したお湯、大さじ3。バター、玉ねぎ(中)1/2個、みじん切り、2c。角切りの調理済みジャガイモ(オプション)と塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで透明になるまで炒め、沸騰したお湯に加えます。
水、卵、小麦粉を混ぜ、沸騰したお湯に(小さじ1/4量で)入れます。
エッグドロップは調理すると浮いてきます。
(このスープにジャガイモを入れたい場合は、ソテーした玉ねぎを加える前に、さいの目に切って調理してください。)
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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