カスタードエッグ

カスタードエッグ

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エッグカスタードは簡単な夕食です。 1クォートで作りました。牛乳(より濃厚なカスタードを作るには1/2のホイップクリームを使用できます)、3/4 c。砂糖、大さじ2。コーンスターチを1/2 cに溶かします。牛乳、小さじ2バニラと卵6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

牛乳を沸騰させます(沸騰させないでください)。

卵を3個に分け、全卵を3個使用します。

卵を軽く溶きます。

卵液を混ぜながら砂糖を少しずつ加えます。

卵混合物にホットミルクを少し加えます(最初はホットミルクをゆっくりと加え、その後残りのミルクを加えます)。

コーンスターチを加えます。

二重鍋の上で、またはコンロの上で弱火で調理します。

混合物が少し濃くなるまで絶えずかき混ぜます。

カスタードが固まってしまうので沸騰させないでください。

バニラを加えて冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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