エフォ・リロ

エフォ・リロ

🌍 ナイジェリア人 👁️ 26回閲覧

このエフォ・リロのバリエーションは、パーム油、イル、ザリガニ、牛肉、燻製魚を加えたピリ辛のナイジェリア風ほうれん草のシチューで、ご飯やエバの横にスプーンで食べるのに十分な厚さで、深い味わいの熱で調理されています。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

ピーマンと玉ねぎを粗めのソースに混ぜます。

イルとペッパーソースをパーム油で汁が少なくなるまで炒める。

牛肉、燻製魚、ザリガニ、だし汁を加えます。

ほうれん草を加えて、光沢がありながらまだ緑色になるまで調理します。

ご飯、エバ、または刻んだヤムイモと一緒に濃厚にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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