इफो रीरो
यह ईफो रीरो विविधता ताड़ के तेल, इरू, क्रेफ़िश, बीफ और स्मोक्ड मछली के साथ एक चटपटा नाइजीरियाई पालक स्टू है, जिसे चावल या ईबा के साथ गहरी स्वादिष्ट गर्मी के साथ चम्मच तक गाढ़ा पकाया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
मिर्च और प्याज को पीसकर मोटी चटनी बना लें।
इरु और काली मिर्च की चटनी को ताड़ के तेल में कम होने तक भूनें।
बीफ़, स्मोक्ड मछली, क्रेफ़िश और स्टॉक जोड़ें।
पालक को मोड़ें और चमकदार लेकिन फिर भी हरा होने तक पकाएं।
चावल, ईबा, या पिसे हुए रतालू के साथ गाढ़ा परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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