اكلير تورتة
Eclair Torte هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 1/2 ج. زبدة (بدون بدائل)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. دقيق متعدد الأغراض و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والزبدة والملح حتى يغلي.
أضف الدقيق دفعة واحدة. حرك حتى تتشكل كرة ناعمة. ازالة من الحرارة. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بملعقة خشبية بعد كل إضافة.
فاز حتى سلس.
يُوزّع في صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 مدهونة بالزبدة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد تماما على رف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً