埃肖德
Echaude 成为一种法式水煮环形饼干，加入面粉、鸡蛋、黄油和糖。完成的菜肴具有光滑的金黄色外皮，带有烘烤前水煮的坚硬嫩面包屑，使其适合与茶或酒搭配的饼干。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、鸡蛋、黄油、糖、盐、牛奶和橙花水混合成坚硬的面团。
塑造小环并短暂地煮它们直到它们漂浮。
沥干水分，轻轻切碎，撒上珍珠糖。
烘烤直至圆环有光泽并呈金黄色。
🍷 完美搭配
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