إيشود
يتحول إيشود إلى بسكويت فرنسي مسلوق مع الدقيق والبيض والزبدة والسكر. يتمتع الطبق النهائي بقشرة ذهبية ناعمة مع فتات طرية وثابتة من السلق قبل الخبز، مما يجعله مناسبًا لحلقات البسكويت مع الشاي أو النبيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والبيض والزبدة والسكر والملح والحليب وماء زهر البرتقال في عجينة متماسكة.
شكلي حلقات صغيرة واسلقيها لفترة وجيزة حتى تطفو.
يُصفّى ويُقطع بخفة ويُرش بالسكر اللؤلؤي.
اخبزيها حتى تصبح الحلقات لامعة وذهبية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً