Salmagundi facile
Easy Salmagundi est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de rond moulu, 1 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 (8 oz) de sauce tomate et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir légèrement la viande au faitout.
Ajouter l'oignon et le poivron; cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter la sauce tomate et l'eau; porter à ébullition.
Incorporer le riz brun, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 50 minutes.
Incorporer le maïs et l'eau supplémentaire, si nécessaire.
Couvrir et cuire 10 minutes.
Donne 6 (1 tasse) portions. Contient 4 grammes de matières grasses par portion.
🍷 Accords Parfaits
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