簡単豆スープ
簡単な豆のスープは印象的なディナーです。 1ポンドの乾燥白インゲン豆、1 1/2ポンドのハムホック、1cのハムホックで作りました。玉ねぎのみじん切り、ニンニク2片、みじん切り、1/4 c。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を4クォートのダッチオーブンに置きます。
6〜8カップの水で覆います。
沸騰するまで加熱します。 2分間煮ます。
火から下ろします。カバー; 1時間放置します。
ドレイン。
2クォートの水、ハムホック、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、塩、バジル、コショウ、ナツメグ、オレガノ、月桂樹の葉を加えます。
沸騰するまで加熱します。
火を弱めて1時間半、または豆が柔らかくなるまで煮ます。
ニンジン、セロリ、ポテトフレークを加えます。よく混ぜます。
20〜30分間、またはニンジンとセロリが柔らかくなるまで煮ます。
ハムを取り除きます。骨から肉を切り取る。
肉をスープに戻す。温めてお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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