आसान बीन सूप
ईज़ी बीन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड सूखी नेवी बीन्स, 1 1/2 पौंड हैम हॉक्स, 1 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ और 1/4 सी. कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को 4-क्वार्ट डच ओवन में रखें।
6 से 8 कप पानी से ढक दीजिए.
उबलने तक गरम करें; 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
आंच से उतार लें. ढकना; 1 घंटे तक खड़े रहने दें.
नाली।
2 क्वार्ट पानी, हैम हॉक्स, प्याज, लहसुन, अजमोद, नमक, तुलसी, काली मिर्च, जायफल, अजवायन और तेज पत्ता डालें।
उबलने तक गरम करें.
आंच कम करें और 1 1/2 घंटे तक, या जब तक फलियां नरम न हो जाएं, धीमी आंच पर पकाएं।
गाजर, अजवाइन और आलू के टुकड़े डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
20 से 30 मिनट तक या गाजर और अजवाइन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
हैम निकालें; मांस को हड्डी से काटें.
मांस को सूप में लौटाएँ; गर्म करें और परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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