Name: Легкая запеченная фасоль
Ingredients: 2 1 фунт банки свинины и фасоли; 4 strips из бекона; 1 маленькая луковица; 3 tbsp. из коричневого сахара; 1/2 cup кетчупа; 1 tsp. черного перца; 1/2 tsp. соли; 2 pounds стручковой или стручковой фасоли, зрелой, но не кожистой; 1/4 lb. кусок соляного портвейна; 1/4 tsp. соль; 2 tsp. молотый красный перец; 1 1/2 tsp. соль; 1 1/2 tsp. черный перец; 1 1/4 tsp. молотая паприка; 1 tsp. сухая горчица; 1 tsp. молотый тмин; 1/2 tsp. сушеные листья тимьяна; 1/2 tsp. сушеные листья орегано; 2 лавровый лист; 2 tbsp. растительное масло; 1/2 lb. куриные желудки, фарш; 1/4 lb. свиной фарш; 1/2 cup лук, мелко нарезанный; 1/2 cup сельдерей, мелко нарезанный; 2 tsp. измельченный чеснок; 2 tsp. несоленое сливочное масло; 2 cups куриный бульон; 1/3 lb куриная печень, фарш; 3/4 cup сырой рис (желательно конвертированный); 1/2 cup болгарский перец, мелко нарезанный

Легкая запеченная фасоль

👁️ 10 просмотров

Легкая запеченная фасоль — впечатляющий ужин. Для приготовления используются 2 банки свинины и фасоли по 1 фунту, 4 полоски бекона, 1 маленькая луковица, 3 ст. коричневого сахара и 1/2 стакана кетчупа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте ингредиенты смеси приправ в небольшой миске и отложите в сторону. Поместите растительное масло, желудки и свинину в большую сковороду на сильный огонь.

Готовьте, пока мясо не станет полностью коричневым, время от времени помешивая.

(5-7 минут) Добавьте смесь приправ, затем добавьте лук, сельдерей, чеснок и сладкий перец.

Хорошо очистите дно кастрюли. Добавьте сливочное масло и нагревайте, пока оно не растает.

Уменьшите огонь до среднего и готовьте около 8 минут, постоянно помешивая и хорошо очищая дно сковороды.

Добавьте бульон и варите, пока прилипшая смесь не отделится.

Готовьте на сильном огне около 8 минут, один раз помешивая.

Добавьте куриную печень и готовьте 2 минуты.

Добавьте рис, накройте крышкой и готовьте 5 минут.

Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

Перед подачей удалите лавровый лист.

💬 Комментарии