आसान अमेरिकी आलू और टूना पुलाव

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

तेज़ आंच पर एक बड़े बर्तन में, आलू को ढकने के लिए पानी के साथ रखें और उबाल लें।

लगभग 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक उबलने दें।

आलू को छानकर एक बड़े कटोरे में निकाल लीजिए.

दूध, मोज़ेरेला चीज़ और 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़ डालें।

इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, आलू को लगभग चिकना होने तक फेंटें।

फिर अंडे फेंटें, ट्यूना को छान लें और ट्यूना को आलू के मिश्रण में मिला दें।

फिर हरा प्याज डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

मिश्रण को हल्के से चिकना किये हुए 10 इंच व्यास वाले ग्लास पाई डिश में डालें और ऊपर बचा हुआ परमेसन चीज़ डालें।

400 डिग्री फेरनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर 45 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।