Casserole américaine facile de pommes de terre et de thon

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Dans une grande casserole à feu vif, placez les pommes de terre avec de l'eau, couvrez et portez à ébullition.

Laisser bouillir environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Égoutter et transférer les pommes de terre dans un grand bol.

Ajoutez le lait, la mozzarella et 2 cuillères à soupe de parmesan.

À l'aide d'un batteur électrique, battre les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque lisses.

Incorporez ensuite les œufs, égouttez le thon et incorporez-le au mélange de pommes de terre.

Incorporez ensuite l'oignon vert et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

Transférer le mélange dans un plat à tarte en verre légèrement graissé de 10 pouces de diamètre et garnir du reste du parmesan.

Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.