Легкая лазанья с 3 сырами
Легкая лазанья с 3 сырами — впечатляющий ужин. Готовится из 1 контейнера сыра рикотта (16 унций), 2 ст. сушеная петрушка, 2 ст. тертого сыра пармезан, 1 ч. л. сушеного базилика и 1/2 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Протираем сыр через сито.
Тщательно разотрите до отсутствия комочков.
Добавьте сливочное масло, яичные желтки, соль, сахар и муку.
Тщательно взбейте до светлого состояния.
Добавьте хорошо взбитые яичные белки и осторожно перемешайте.
Выложите на посыпанную мукой доску.
Скатайте руками в длинный узкий рулет.
Разровняйте и разрежьте по диагонали на кусочки длиной 2 дюйма. Варить в подсоленной кипящей воде, пока они не поднимутся наверх.
Поднимите с помощью процеживающей ложки и при желании покройте слегка подрумяненными крошками с маслом.
Они вкусны со сметаной, приправленной корицей и сахаром, со свежими фруктами или вареньем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий