イースターエッグパン
イースターエッグブレッドは、適度に簡単なディナーです。殻付き、未調理、着色済みの卵 12 個、1/2 個で作りました。砂糖、1/2c。ショートニング、1/2 c。温水と4 1/2 c。ふるいにかけた小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
牛乳をやけどする。砂糖、塩、ショートニングを加えます。
冷からぬるま湯まで。イーストを温水に振りかけます。かき混ぜて溶解します。
軽く溶いた卵2個と小麦粉2 1/2カップを牛乳混合物に加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
十分な量の残りの小麦粉をかき混ぜて、堅い生地を形成します。小麦粉をまぶした台の上に置き、滑らかで弾力性があるまでこねます。油を塗った大きなボウルに入れ、裏返してコーティングします。
蓋をして2倍になるまで約1時間発酵させます。
パンチダウン。蓋をして、ほぼ2倍になるまで約30分間発酵させます。
生地を4等分します。
各パーツを 36 インチのロープに成形します。
油を塗った天板の上で、2本のロープをねじってゆるく編んだリングにし、卵6個分のスペースを残します。
隙間に卵を6個入れます。
残りの2本の生地ロープでも繰り返します。
蓋をして2倍になるまで発酵させます。溶き卵を刷毛で塗ります。
色付きのスプリンクルを振りかけます。
375°で15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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