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复活节早午餐砂锅
这是我在教堂为复活节早午餐做的一道菜，很受欢迎。这可以在前一天晚上做好并放入冰箱。您需要一个 9x13 的烤盘。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将培根放入一个大而深的煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，偶尔翻动，直至均匀变成棕色。
将培根片放在铺有纸巾的盘子上沥干。
将香肠放入培根油中，煮约 10 分钟，直至变脆并呈棕色。
将香肠和培根一起放在盘子上，倒掉除 1/4 杯外的所有培根汁。
将火调至中火，拌入洋葱、大蒜和一罐青辣椒。
煮约 10 分钟，搅拌直至洋葱变软并变成半透明。
与此同时，将鸡蛋放入一个大碗中，加入烟熏液、辣椒酱、调味盐、白胡椒、欧芹和罗勒，搅拌至光滑。
将培根捣碎，将培根和香肠与剩余的青辣椒罐头、薯饼和煮熟的洋葱一起搅拌到鸡蛋中。
用盐和黑胡椒调味，搅拌直至混合均匀。
准备一个带有烹饪喷雾的 9x13 英寸烤盘。
将薯饼混合物舀入准备好的盘子中，并抹平顶部。
用铝箔盖住，冷藏过夜。
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将盖好的盘子放入预热好的烤箱中烘烤 1 小时。
将砂锅从烤箱中取出，揭开盖子，均匀地撒上胡椒杰克奶酪和蒙特利杰克奶酪。
将切达干酪撒成十字形，并用黑橄榄勾勒出轮廓。
返回烤箱，烘烤 20 到 30 分钟，直至奶酪变热并起泡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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