イースターババ
イースターババは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、5〜6c。小麦粉、1/4c。ぬるま湯、ケーキイースト2個、1/2c。プラス大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
牛乳をやけどする。小麦粉3/4カップをホットミルクにゆっくりと加え、よく混ぜます。いいね。
イーストを牛乳1/4カップと砂糖大さじ1に溶かします。冷却した混合物に加え、よく混ぜます。
かさが2倍になるまで発酵させます。
卵に塩を加え、とろみがついてレモン色になるまで混ぜます。
砂糖を加えて泡立て続けます。
香料と残りの小麦粉を加えます。
10分間こねます。
バターを加えます。 10分間、または生地が指から離れるまで捏ね続けます。
必要に応じて、アーモンド、果物の皮、またはその両方を加えます。
よく混ぜます。
かさが2倍になるまで発酵させます。
パンチを打ち下ろして、再び起き上がります。
パンチして2つに分けます。
油を塗ったパン、または溝付きチューブパン (10 インチ) に置きます。
1時間発酵させます。
325°で40分間焼きます。
ホワイトルクレで飾ります。
色付きの砂糖またはパンの紙吹雪を振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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