Dutch Babies mit übrig gebliebener Cranberrysauce
Dutch Babies With Leftover Cranberry Sauce ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus übrig gebliebener Cranberrysauce, geriebener Orangenschale, geriebener Zitronenschale, Ahornsirup und feinem Meersalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Heizen Sie den Ofen auf 225 °C (425 °F) vor.
Geben Sie in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze die restliche Preiselbeersauce hinzu.
Orangenschale, Zitronenschale und Ahornsirup unterrühren.
Mit einer Prise Salz würzen.
Zusammenrühren und erhitzen, bis alles durchgewärmt ist.
Die Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Eier, Milch, Mehl, Salz und Vanilleschoten in einem Mixer vermischen. Etwa 1 Minute lang schaumig mixen.
Geben Sie die Butter in eine gusseiserne Pfanne mit einem Durchmesser von 25 cm (10 Zoll) und stellen Sie sie zum Schmelzen in den Ofen. Sobald die Butter geschmolzen ist und Blasen bildet, nehmen Sie die Pfanne vorsichtig aus dem Ofen und kippen Sie sie, um die Pfanne gleichmäßig zu bestreichen.
Geben Sie die Preiselbeersauce in die Pfanne und gießen Sie den Dutch-Baby-Teig darüber. Stellen Sie die Pfanne sofort wieder in den Ofen.
18 bis 22 Minuten backen, bis die Ränder aufgebläht und goldbraun sind.
Nehmen Sie das Dutch Baby aus dem Ofen und bestäuben Sie es mit Puderzucker.
Bei Bedarf sofort mit Ahornsirup servieren.
Genießen!
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