Doce de leite
Dulce de Leche é uma sobremesa argentina moderadamente fácil. Feita com leite, açúcar, fermento e extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
Combine os ingredientes: Em uma panela grande e de fundo grosso, misture o leite, o açúcar e o bicarbonato de sódio. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
Engrossar: Continue cozinhando, mexendo sempre, até a mistura ficar espessa e cor de caramelo, cerca de 1-2 horas.
Sabor: Junte o extrato de baunilha.
Legal: Deixe o doce de leite esfriar e depois transfira para uma jarra. Ele vai engrossar ainda mais à medida que esfria.
Dicas profissionais
Mexa continuamente e mantenha o fogo baixo para evitar que o leite queime e grude no fundo da panela.
Uma gota de extrato de baunilha adicionada no final do cozimento realça o sabor.
📹 Homemade dessert that I never get tired of eating! Creamy smooth it melts in mouth!
📹 Homemade dulce de leche recipe 🐄
📹 How to make Alfajores with Dulce de Leche - Recipe ☆ Tan Dulce
🍷 Combinações Perfeitas
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