دولسي دي ليتشي
دولسي دي ليتشي هي حلوى أرجنتينية سهلة إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من الحليب والسكر ومسحوق الخبز ومستخلص الفانيليا، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
الجمع بين المكونات: في وعاء كبير ثقيل القاع، اخلطي الحليب والسكر وصودا الخبز. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار لمنع الاحتراق.
سميك: استمر في الطهي، مع التحريك بشكل متكرر، حتى يصبح الخليط سميكًا ولون الكراميل، لمدة 1-2 ساعة تقريبًا.
النكهة: ضجة في مستخلص الفانيليا.
بارد: اتركي دولسي دي ليتشي يبرد، ثم انقليه إلى مرطبان. وسوف يثخن أكثر عندما يبرد.
نصائح للمحترفين
قلبي باستمرار وحافظي على حرارة منخفضة لمنع الحليب من الاحتراق والالتصاق بقاع القدر.
إضافة قطرة من خلاصة الفانيليا في نهاية الطهي تعزز النكهة.
📹 Homemade dessert that I never get tired of eating! Creamy smooth it melts in mouth!
📹 Homemade dulce de leche recipe 🐄
📹 How to make Alfajores with Dulce de Leche - Recipe ☆ Tan Dulce
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً