Даггинс жареная говядина
Жаркое из говядины Даггинс — это относительно легкий ужин. Приготовлено из жареной вырезки весом от 2 до 2 1/2 фунтов, от 2 до 3 ст. дижонская горчица, 1/2 ч. л. сушеные листья тимьяна, 6 ломтиков бекона и 4 средние луковицы, нарезанные дольками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Намазать горчицей верх и бока жаркого.
Посыпаем листьями тимьяна.
Поместите жаркое на решетку в форме для запекания.
Плотно накройте ломтиками бекона, обернув ими мясо.
Запекайте мясо при температуре 325°, пока термометр для мяса не покажет 160°.
Варить 1 3/4 часа. Готовность проверяйте вилкой.
Добавьте лук за 40 минут до ожидаемой готовности жаркого.
Украсьте помидорами черри или дольками помидоров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий