ダギンズビーフロースト

ダギンズビーフロースト

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ダギンズビーフローストは、適度に簡単なディナーです。 2~2 1/2ポンドのチップサーロインロースト、大さじ2~3で作ります。ディジョンマスタード、小さじ1/2乾燥タイムの葉、ベーコンのスライス 6 枚、中くらいの玉ねぎ 4 個をくさび形に切ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

マスタードをローストの上と側面に塗ります。

タイムの葉を振りかけます。

ローストを天板のラックに置きます。

ベーコンのスライスを肉の周りにしっかりと包みます。

肉用温度計が160°を示すまで、325°で肉を焼きます。

1時間半調理します。フォークで焼き加減を確認します。

ローストの準備が整うと予想される40分前に玉ねぎを加えます。

チェリートマトまたはくし切りトマトを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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