Carne asada Duggins
Duggins Beef Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 2 1/2 libras de solomillo asado de punta, 2 a 3 cucharadas. mostaza dijon, 1/2 cucharadita. hojas secas de tomillo, 6 rebanadas de tocino y 4 cebollas medianas, cortadas en gajos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte la mostaza sobre la parte superior y los lados del asado.
Espolvorea con hojas de tomillo.
Coloque el asado sobre la rejilla del molde para hornear.
Cubra bien con las rodajas de tocino y envuélvalas alrededor de la carne.
Hornee la carne a 325° hasta que un termómetro para carne registre 160°.
Cocine por 1 3/4 horas. Compruebe que esté cocido con un tenedor.
Agregue las cebollas 40 minutos antes de que se espere que el asado esté listo.
Adorne con tomates cherry o gajos de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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