Carne Assada Duggins
Duggins Beef Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com lombo assado de 2 a 2 1/2 libras, 2 a 3 colheres de sopa. mostarda dijon, 1/2 colher de chá. folhas secas de tomilho, 6 fatias de bacon e 4 cebolas médias cortadas em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Espalhe a mostarda por cima e nas laterais do assado.
Polvilhe com folhas de tomilho.
Coloque o assado na gradinha da assadeira.
Cubra bem com fatias de bacon, envolvendo-as na carne.
Asse a carne a 325° até que um termômetro de carne registre 160°.
Cozinhe por 1 3/4 horas. Verifique o cozimento com um garfo.
Adicione as cebolas 40 minutos antes do assado estar pronto.
Decore com tomate cereja ou rodelas de tomate.
🍷 Combinações Perfeitas
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