Утка с репой
Утка с репой – в меру легкий ужин. Приготовлено из 3 очищенных и разрезанных пополам бирюзовых уток или 2 очищенных и разделенных на четвертинки французских уток, 1 1/2 ст. муки, 1 луковица, нарезанная, 1 1/2 ст. сливочного масла и 1 веточка петрушки (не нарезанной), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слегка обжарьте утку с обеих сторон.
Приготовьте подливку, обжарив муку на сливочном масле.
Добавьте нарезанный лук и дайте ему настояться.
Добавьте петрушку, зеленый лук и сельдерей и залейте 3 стаканами воды.
Дать всему покипеть 10 минут.
Добавьте утку в соус и готовьте, пока она не начнет размягчаться.
Добавьте пропаренную репу и готовьте, пока утка не станет мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий