Pato con Nabos
Pato con nabos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 patos cerceta, limpios y cortados por la mitad, o 2 patos franceses, limpios y cortados en cuartos, 1 1/2 cucharada. harina, 1 cebolla picada, 1 1/2 cucharada. mantequilla y 1 ramita de perejil (no picado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el pato por ambos lados.
Haga salsa dorando la harina en mantequilla.
Agrega la cebolla picada y deja que se dore.
Agrega el perejil, la cebolla verde y el apio con 3 tazas de agua.
Deja que todo se cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el pato a la salsa y cocine hasta que comience a ablandarse.
Agregue los nabos sancochados y cocine hasta que el pato esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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