Pato com Nabos
Duck With Turnips é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 patos verde-azulados, limpos e cortados ao meio, ou 2 patos franceses, limpos e esquartejados, 1 1/2 colher de sopa. farinha, 1 cebola picada, 1 1/2 colher de sopa. manteiga e 1 raminho de salsa (não picada), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Frite o pato levemente dos dois lados.
Faça o molho dourando a farinha na manteiga.
Adicione a cebola picada e deixe amolecer.
Adicione a salsa, a cebolinha e o aipo com 3 xícaras de água.
Deixe tudo ferver por 10 minutos.
Adicione o pato ao molho e cozinhe até começar a amolecer.
Adicione os nabos parboilizados e cozinhe até o pato ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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