शलजम के साथ बतख
डक विद शलजम एक मामूली आसान डिनर है। 3 चैती बत्तखों से बनाया गया, साफ किया हुआ और आधा किया हुआ, या 2 फ्रेंच बत्तखों का, साफ किया हुआ और चौथाई भाग किया हुआ, 1 1/2 बड़ा चम्मच। आटा, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मक्खन और 1 टहनी अजमोद (कटा हुआ नहीं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बत्तख को दोनों तरफ से हल्का सा फ्राई कर लीजिए.
आटे को मक्खन में ब्राउन करके ग्रेवी बना लीजिये.
कटा हुआ प्याज डालें और हल्का होने दें।
3 कप पानी के साथ अजमोद, हरा प्याज और अजवाइन मिलाएं।
सभी को 10 मिनट तक उबलने दें।
ग्रेवी में बत्तख डालें और नरम होने तक पकाएँ।
उबले हुए शलजम डालें और बत्तख के नरम होने तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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