Пьяная Турция
Пьяная индейка – в меру легкий ужин. Готовится из 1 индейки или грудки индейки, 1/2 ч. л. приправленная соль, 2 нарезанные луковицы, 4 стебля сельдерея и 1 апельсин, нарезанный ломтиками или дольками — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смажьте кожу и полость индейки сливочным маслом.
Щедро посыпьте солью, перцем и чесночным порошком внутри и снаружи.
Поместите индейку в большую жаровню.
Нарежьте лук и сельдерей кусочками по 4 дюйма.
Натрите апельсиновую цедру и отложите в сторону.
Очистите апельсин и разрежьте на дольки.
Смешать сельдерей, лук и апельсин и выложить в полость (или под грудь).
Смешайте бренди, Triple Sec и вино и полейте индейку.
Посыпьте сверху коркой и запекайте при температуре 325° до готовности. Полученные капли можно использовать в заправке для кукурузного хлеба.
Это великолепно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий