滴糖饼干
滴糖饼干是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。中筋面粉,过筛,2 茶匙。发酵粉,1/2 茶匙。盐、2个大鸡蛋和3/4杯。糖,加上额外的糖作为配料,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉和盐筛入一个中等大小的碗中,搅拌均匀。
在一个大碗中搅拌鸡蛋直至混合。
加入糖、油、香草精和柠檬皮碎,搅拌均匀。
将干成分加入鸡蛋混合物中搅拌直至混合。
冷藏,盖上盖子,放置 30 分钟或更长时间。
将烤箱预热至 400 度。
将饼干面团以圆形茶匙间隔 2 英寸放入未抹油的烤盘上。
在 3 英寸平底玻璃杯的底部喷上水,然后将玻璃杯浸入额外的糖中。
用玻璃杯轻轻按压每块饼干的顶部使其变平,在按压每块饼干之前,在玻璃上喷洒水并浸入糖。
将饼干烘烤约 8 分钟,直至呈浅棕色。
在烤盘上冷却 2 分钟。
移至金属架上使其完全冷却。
储存在密封容器中或冷冻以供将来使用。
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