चीनी कुकीज़ गिराएं

चीनी कुकीज़ गिराएं

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ड्रॉप शुगर कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, छना हुआ, 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े अंडे और 3/4 सी. चीनी, साथ ही टॉपिंग के लिए अतिरिक्त चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें और अच्छी तरह मिला लें।

एक बड़े कटोरे में अंडे को मिश्रित होने तक फेंटें।

चीनी, तेल, वेनिला अर्क और नींबू का छिलका डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सूखी सामग्री को अंडे के मिश्रण में मिश्रित होने तक मिलाएँ।

30 मिनट या उससे अधिक समय तक ढककर ठंडा करें।

ओवन को पहले 400 डिग्री तक गर्म करें।

कुकी के आटे को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर गोल चम्मच से फैलाएं।

3 इंच के चपटे तले वाले गिलास के निचले हिस्से को पानी से गीला करें और गिलास को अतिरिक्त चीनी में डुबोएं।

प्रत्येक कुकी के शीर्ष को गिलास से हल्के से दबाएँ ताकि वह चपटा हो जाए, प्रत्येक कुकी को दबाने से पहले गिलास पर पानी छिड़कें और चीनी में डुबाएँ।

कुकीज़ को हल्का भूरा होने तक बेक करें, लगभग 8 मिनट।

2 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा करें।

पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।

भविष्य में उपयोग के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें या फ़्रीज़ करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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