ड्रेसिंग
ड्रेसिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 मुर्गी के साथ बनाया गया, उबाला हुआ, हड्डी तोड़ कर टुकड़ों में काटा हुआ, 2 पैन मक्के की रोटी, 1 प्याज, 1 सी। अजवाइन और 3 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
मुर्गी को पकने तक पकाएं,
1 1/2 से 2 घंटे.
2 पैन मक्के की ब्रेड पकाएं और ठंडा होने दें. कटे हुए चिकन को एक बड़े रोस्टर पैन में रखें। (मैं गिब्लेट ग्रेवी में डालने के लिए हमेशा कुछ सफेद स्तन का मांस बचाकर रखता हूं।)
मांस के ऊपर मक्के की रोटी के टुकड़े करें। प्याज और अजवाइन को काट लें.
3 अंडों को मिक्सर से झाग बनने तक फेंटें और ड्रेसिंग में डालें। ऋषि, नमक और काली मिर्च का मौसम।
ड्रेसिंग के ऊपर मुर्गी का शोरबा डालें।
अच्छी तरह हिलाओ. पकाने के बाद भी रसदार बने रहने के लिए पर्याप्त शोरबा डालें।
1 घंटे के लिए 425° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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