Ensopado de carne Doyle
Doyle'S Beef Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril ou pernil de 1 1/2 lb. de carne bovina, 1/4 xícara. farinha, 1/4 xícara. água, 1/2 colher de chá. molho inglês e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em cubos de 2,5 cm.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Reserve.
Leve 1/4 xícara de água para ferver em uma panela grande.
Cubra a carne com a mistura de farinha.
Coloque na água e cozinhe de cada lado até ficar com uma aparência acinzentada.
A carne fica levemente dourada.
Adicione o molho inglês, 1 1/2 xícara de água e os tomates.
Cubra o pote. Quando o ponto de cozimento a vapor for atingido, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora e meia.
Corte o aipo, a cebola, a cenoura e a pimenta em pedaços.
Adicione as batatas à panela. Cozinhe até que tudo esteja macio, cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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