فريك الجبن من أسفل الجنوب (العائد: 6 إلى 8 حصص)
فريك الجبن من أسفل الجنوب (العائد: 6 إلى 8 حصص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. فريك ، 4 بيضات مخفوقة قليلاً و 1 1/2 ج. (12 أونصة) جبنة شيدر مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى الماء في قدر كبيرة. أضف الملح.
يُضاف الفريك تدريجيًا ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق. ازالة من الحرارة. يُضاف البيض المخفوق قليلاً وكوب واحد من جبن الشيدر المبشور والحليب والزبدة والفلفل.
يُسكب الخليط في طبق خبز مدهون بالزبدة سعة 2 لتر.
رش ما تبقى من نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة فوق طبق خزفي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ويصبح الكسرولة شمبانياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً