双酿土豆
双酿土豆是一顿比较简单的晚餐。由 4 个大烤土豆制成,2 汤匙。黄油或人造黄油,1/2 c.洋葱(切碎),3/4 c.奶酪(切碎并分开)和 1/4 c。酸奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
擦洗土豆;拍干。
用叉子在每个土豆上刺几次。
用微波炉高火加热约 10 分钟或直至变软。
将烤箱预热至350度。
在中型煎锅中用小火融化黄油。
将洋葱加入煎锅;煮约5分钟。
将预先煮熟的土豆片切掉。
挖出土豆,保持外壳完整,将果肉放入中型碗中。
将土豆泥捣成泥;加入洋葱、1/2 杯切达干酪、酸奶油、香葱、胡椒和盐调味。
将土豆混合物舀入壳中,均匀分开。
在土豆上撒上剩余的 1/4 杯切达干酪。
放入中型砂锅中。
将土豆烤至热透,大约 10 分钟。
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