بطاطس محشية مزدوجة
البطاطس المحشوة المزدوجة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل (مفروم) 3/4 ج. جبنة (مبشورة ومقسمة) و 1/4 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرك البطاطس. جفف.
اثقب كل حبة بطاطس عدة مرات بالشوكة.
ضعيها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار خفيفة.
أضف البصل إلى المقلاة. طبخ حوالي 5 دقائق.
قطع قمم البطاطس المطبوخة مسبقًا.
استخرجي البطاطس، مع الحفاظ على القشرة سليمة، ثم ضعي اللب في وعاء متوسط الحجم.
لب البطاطس المهروسة؛ يُضاف البصل ونصف كوب شيدر والقشدة الحامضة والثوم المعمر والفلفل والملح حسب الرغبة.
يُسكب خليط البطاطس في الأصداف، ويُقسم بالتساوي.
رشي البطاطس بالربع المتبقي من جبنة الشيدر.
ضعها في طبق خزفي متوسط.
اخبزي البطاطس حتى تسخن لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً