Batata Recheada Dupla
Batata Recheada Dupla é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. cebola (picada), 3/4 c. queijo (ralado e dividido) e 1/4 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Esfregue as batatas; seque.
Fure cada batata várias vezes com um garfo.
Microondas em potência alta por cerca de 10 minutos ou até ficar macio.
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo baixo.
Adicione a cebola à frigideira; cozinhe cerca de 5 minutos.
Corte as pontas das batatas pré-cozidas.
Retire as batatas, mantendo as cascas intactas e coloque a polpa em uma tigela média.
Purê de polpa de batata; adicione a cebola, 1/2 xícara de queijo cheddar, creme de leite, cebolinha, pimenta e sal a gosto.
Coloque a mistura de batata em cascas, dividindo uniformemente.
Polvilhe as batatas com 1/4 xícara de queijo cheddar restante.
Coloque em caçarola média.
Asse as batatas até ficarem bem aquecidas, cerca de 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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