双层软糖
双层软糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1 c。酸奶油,2 汤匙。黄油或人造黄油、少许盐和 3 汤匙。可可,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在平底锅中,混合糖、酸奶油、黄油和盐。在锅的两侧涂上黄油,将可可和水混合,然后放入平底锅中搅拌。煮沸。
在糖果温度计上煮至 238°,或将少量糖浆放入冷水中,形成软球。
从火上移开并冷却至微温。
拌入坚果并搅拌直至混合物变稠。
放入铺有箔纸的8英寸方形平底锅中。
在平底锅中,将炼乳和薯片混合。
搅拌直至光滑并融化。
将混合物均匀地涂在可可软糖上。冷却直至变硬。
使用箔纸,从锅中拉出并切成方块。
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